箱入り大樽(180g)匠・プレミアム 小鯛の笹漬け(ささ漬) 送料込み [_210301_]

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御注文頂きました商品は、クール便〔冷凍品は冷凍便〕にてお届けいたします。 お申し込みになった商品を日本国内に発送する場合、商品代金とは別に送料がかかります。 一夜干し、風干し、一汐物など超生鮮物は蓄冷剤入りクールボックスに入れてお届けします。 蓄冷剤入りクールシートは品物の大きさによりまして210円と310円送料と別に掛かります。お届け日指定がございます場合は、配送途中のアクシデントを回避する為 に、1日余裕を頂いた出荷とさせて頂きます。

魚本来の旨みを十分に引き出すため、樽に詰めてから24時間寝かせます。この手間暇が旨さをより引き立てます。

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株式会社津田孫兵衛

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無農薬米を時間をかけ発酵させたアミノ酸量日本一の米酢と、もち米ので熟成させた本みりんを使用することによって魚の旨みを引き出します。

返品・交換について

クーリングオフについて インターネット通販は訪問販売と違い、お客様にじっくり検討・比較していただき、ご購入していただくシステムなので法律上クーリングオフ制度の適用が義務付けられておりません。 その為、開封後や使用後の「イメージと違う」等のご理由によるご返品・交換につ いては、お受けしておりませんので予めご了承くださいませ。 出荷後のお客様都合によるキャンセルはお受けできませんのでご了承下さい。

セブンイレブン決済(前払)

(1).刺身でもおいしい新鮮な小鯛を、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手作業で整え3枚に卸し、特別にあしらえたミネラルの豊富な国産塩をふりかけ身を締める。 (2).無農薬米で作ったフルーティーな米酢に、もち米のみで3年以上熟成させた本味醂を混ぜ白身をさっと潜らせる。 (3).身の間に北海道産白板昆布を一枚一枚丁寧に挟み、杉樽煮詰める。 (4).蓋をする前に殺菌効果のある笹の葉を乗せて完成。 この手間暇が生み出す味はまさに絶品! 柔らかいながらも引き締まった身を口にした瞬間、濃厚な旨みが一気に広がり、一緒に漬けた昆布とともに味わえば、樽の杉香も重なって旨み倍増です。

【配送業者】ヤマト運輸

本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。 匠プレミアムに使用される小鯛は右の写真のように、水揚げされた小鯛の中でも10cm以下の子供の小鯛を使用してます。 このサイズは10%未満しか獲れない希少な小鯛で、身が細かく、皮が薄い優しい味になります。

クーリングオフ制度について

★生物ですので返品はご容赦頂いて降ります。 ★ご住所不明、並びに受け取り拒否等、先方様への御届け不能の商品につきましてもご容赦を頂いております。 ただしご注文の商品と異なる商品到着の場合は、ただちにご連絡をお願いします。御時間が経った物につきましてはお引き受けできない場合が御座いますのでご注意下さいませ。

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ご注文後にメールで払込票のURLをお知らせします。こちらにアクセスの上、プリントアウトしてお近くのセブンイレブンにてお支払いください。ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。

代金引換

ご了承下さいませ。 *ご指定の日時が御座います場合は御記載下さい。 ご注文日より4営業日以降の日が御指定できます。 (一部の地域は発送より2日間ほどお届けにかかる場合がございますので御指定日にはご注意ください。) *品物によりましては御指定が無い場合の方がお早くお届けができる場合がございます。        ↓ 6)クール便もしくは冷凍便でお届け致します。 ご自宅宛ての場合は商品がお届けられましたら直ぐに開封していただきましてご注文内容が正しくお届けになっているかご確認くださいませ。

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刺身に近いシンプルで濃厚な旨味を味わって頂く為、まずは何もつけずに食べていただくのがもっともお勧め! さらに、昆布と一緒に食べると旨味倍増です! 身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味しいのです。 付けるときはほんの少量を。

お届けに参りましたヤマト運輸の方に請求金額をお支払いください。 ■

■商品情報内容量(製造時):180g※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります原材料 :地場の小鯛・昆布・米酢・味醂・砂糖・塩原産地 :若狭湾沿岸・山陰消費期限:要冷凍で販売日より30日※送料無料の商品であっても以下の地域は追加送料が必要となります。 北海道500円・沖縄県1,000円

魚の美味しさを凝縮させ閉じ込めるために、特別にあしらえたミネラルの多い天然国産塩を、当店独自で笹漬け用にブレンドして使用しています。

 

1)お客様が当店にご注文       ↓ 2)当店から『ご注文の確認とお支払いのご案内メール』をお送りいたします。       ↓ 3)ご請求金額のお振込みをお願いいたします。 カード決済・代金引換をご選択のお客様は、ご注文時に手続きが完了しております。        ↓ 4)お振込みをお選び頂きました場合は、お振込が確認でき次第『お振込み確認メール』をお送りいたします。        ↓ 5)商品発送の準備をいたします。お申し込み受付後、基本的には3営業日以内に発送致します。ただし全て受注生産ですので漁模様によって、またはお中元期・お歳暮期には10日程度お時間を頂く場合が御座います。

 〒917-0061 福井県小浜市小浜玉前69-6  TEL:0770-52-3200 FAX:0770-52-9100  店舗運営責任者:津田 信一(総務)  店舗連絡先:magobei@vmail.plala.or.jp

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