利尻昆布 30g 富澤商店 公式

■名称：りしりこんぶ■商品寸法(WXDXH)：145×10×H240mm■原材料名：利尻昆布（北海道利尻産）■保存方法(未開封)：高温多湿、直射日光を避けて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■成分表示：(100gあたり) エネルギー138.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質2.00 g 炭水化物56.50 g 食塩相当量6.90 g ■注意事項：* 表面の白い粉はカビではありません。マンニットという旨味成分が浮き出たものです。* 開封後は密封容器等に保存し、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。■ご利用方法：＜上手なダシの取り方＞（昆布だしの目安）昆布　30g、水　1L１. 固くしぼったぬれふきんで表面の汚れをかるく拭き、昆布に切り込みを何か所か入れる。　２. 昆布を水に30分〜1時間つけておき、その後火にかける。　３. 沸騰する直前になったら昆布を取り出し、火を弱め2〜3分程度煮る。■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

上品で澄んだダシが取れます。ダシを取った後、刻んで漬け物などに入れても美味しくいただけます。お鍋やおでん、みそ汁などに。