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滋味豊かな、淡海のスローフード。 琵琶湖特産の天然ニゴロブナのみを用い、良質の近江米に一年以上漬け込む、伝統の製法にて仕上げました。風味絶佳、滋養豊富・・・その酸味ある独特の湖国の風味をご賞味ください。 品名：鮒寿し 一本もの 原材料名：ニゴロブナ（琵琶湖産）、米（国産）、食塩、味醂 特定原材料：- 内容量：1 尾 賞味期限：冷蔵60日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製造者：木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ：22〜28cm *天然物につき個体差あり 商品形態：袋（箱サイズ：28*12.5*5.5） 配送温度帯：冷蔵便 ギフト包装：× / 熨斗：×（箱入は〇） 栄養成分 （100g当たり）熱量 198kcal / タンパク質 22.9g / 脂質 7.8g / 炭水化物 9.1g / 食塩相当量 7.11g ＊この数値は、目安です。
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