エーエフ企画 鹿児島県産 かんぱち (養殖) 300g かんぱち 魚 刺身かんぱち 刺身 カルパッチョ

【原材料】 養殖カンパチ(鹿児島県産) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【アレルギー】 なし 重さ:約353.00g 原産地:日本 賞味期限:90日

【商品説明】 本品は鹿児島県鹿屋産かんぱちのカマと皮をとり除き、リキッドフリーザーを使用して凍結前と新鮮さが変わらない製法で仕上げております。 解凍してスライスするだけで、お刺身、カルッパチョなど、すぐにお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 冷蔵庫での解凍、もしくは流水解凍で袋のまま解凍してください。 新鮮なかんぱちをさばいて冷凍しますので、お刺身ではプリプリの食感と旨みがあります。 腹身は脂がのっており、背身はさっぱりとした旨みを味わえます。 薄くスライスしたかんぱちにお好みの野菜を盛り合わせ、塩、こしょう、バジル、パプリカ、レモン、オリーブオイル等で仕上げたソースをかければカルパッチョのできあがりです。